Lebensmittelrecht

Das Lebensmittelrecht unterliegt im europäischen Binnenmarkt einem ständigen Wandel. Seit Dezember 2014 gehört die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) dazu und ist verpflichtend anzuwenden.

– „Was muss auf mein Etikett?“
– „Ich habe eine Beanstandung von der
   Lebensmittelüberwachung erhalten – was ist zu tun?“

Gerne helfen wir Ihnen in Fragen rund um die geltenden Gesetze und beraten Sie, bevor Sie Ihre Etiketten produzieren lassen. Jedes Mitglied erhält außerdem die Loseblattsammlung für die Praxis - Kennzeichnung von Bier und Biermischgetränken, die wir mit Vertretern der Landesverbände erarbeiten und ständig aktualisieren.

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Wolfgang Koehler Vorsitzender

Wolfgang Koehler ist seit 2007 Mitglied und seit 2009 Vorsitzender des Verbandes sowie Geschäftsführer der Darmstädter Privatbrauerei GmbH.

Markus Lopsien Vorstand

Markus Lopsien ist Mitglied des Vorstandes.

Robert Glaab Vorstand

Robert Glaab ist Mitglied des Vorstandes und Geschäftsführer der Glaabsbräu GmbH & Co. KG

Willy Schmidt Vorstand

Willy Schmidt ist Mitglied des Vorstandes und Geschäftsführer der Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG)

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